癮喬伊 ( ￣ c￣)y▂ξ

終於~~~來吃我期待已久的山頭火了！

近年～真的有好多日本來的拉麵進駐台灣，吃完一家，又來開一家

放大假的同時，終於可以把一些想吃的店家趁著平日來吃一吃~~

平日周四依舊小排了一下~~

店家讓客人在排隊等候時，可以先看菜單點菜，節省入座後的上菜時間

今日是專攻拉麵！現在才發現，點單上沒有價位

復興新館店面小小，翻桌率挺快的說（可能大家趕著休息時間結束回去上班巴

這是我點的鹽味-特選豬頰肉拉麵！

山頭火的麵Ｑ很推，豚骨香味湯頭不鹹膩，對我來說是剛好（但我口味淡，大家參考就好 XD)

豬頰肉油瘦兼具，跟叉燒比起來是非常軟～吃了二片肉才想起來要把料全丟到麵裡XDD

朋友點的辣味噌，他們覺得味道可以再重點，我喝也是小小辣（但我也不吃辣，所以也是參考就好XD)

但湯到後面就感覺過油了

收銀台旁放了山頭火的泡麵

詢問店員回答：日本的超市才有販售。（那你是擺心酸的喲！

山頭火的豚骨湯頭真的很對我的味

不像一些標榜日系拉麵的死鹹湯頭，每次吃完都渴死我！

麵算Q彈，但不是走日式硬麵路線的，或許是為迎合台灣人口味巴

不用排隊有經過時，我會很樂意再來上一碗滴！

山頭火：

SOGO 百貨忠孝復興新館B2